【新唐人】今天福爾摩沙大搜查要帶您去吃好吃的碗粿，有府城之名的台灣台南縣以美食小吃著名，今天要介紹的正是在府城飄香的碗粿，這家店用高品質的豬後腿肉、香菇、鴨蛋黃，加上炒過的肉燥，香噴噴的油蔥完成一個個好吃的碗粿。店家最高紀錄一天可以賣出六千多碗，台灣小吃店實力不可估量，趕緊去看看吧！能做出好吃的碗粿，但不知道老闆私底下又是一個怎麼樣的人呢？其實這家成功的小吃店背後還有一個默默付出的女人，老闆娘是一個傳統的客家女性，客家人以勤儉持家出名，碗粿店可以有如今的好成績，這位女性也是功不可沒。繼續帶您去吃好吃的台灣小吃，說到這肉圓相信很多台灣人都很喜歡，這個外皮裹米；裡頭包肉。吃起來香Q有彈性的小吃，是許多人逛夜市必點的食物，而說到肉圓又以彰化的肉圓最出名，節目要為您介紹的這家店的肉圓又賣得特別大顆，六十年來以料好實在受到歡迎，而且價錢並不便宜，這肉圓究竟有什麼吸引人之處，一快去瞭解看看囉。
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2007-12-05 16:00:00
