在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月12日訊】中台灣是全台農作物的主要產地，嘉義大學退休教授蔡榮哲，在雲嘉各地推廣農作物加工多年，累積許多寶貴知識，研發產品有上百種，認識他的人都知道，蔡教授樂於分享，希望大家食的安全、用的衛生，了解植物的特性及營養...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月12日訊】荔枝是許多人喜歡的水果之一，嘉義農業試驗所的新寵兒「臺農3號」玫瑰紅荔枝，將以二萬一千元，極低的授權金，授權給「非專屬授權」的農友或種苗業者及各產區農會，希望擴大種苗供給面，嘉惠更多農友。 ...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月11日訊】嘉義縣議會也在日本311地震屆滿一週年的今天，邀請日本友人和照顧日本災童的寄宿家庭，一起在議會的四周種下42棵櫻花樹苗，而這也代表著台灣人對日本災民的祝禱與祈福，場面溫馨感人。我們來自嘉義的報導。 ...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月10日訊】中台灣是全台農作物的主要產地，嘉義大學退休教授蔡榮哲，在雲嘉各地推廣農作物加工多年，累積許多寶貴知識，研發產品有上百種，認識他的人都知道，蔡教授樂於分享，希望大家食的安全、用的衛生，了解植物的特性及營養...

民生消費 【新唐人亞太台2012年3月9日訊】鳥仔餅？是給小鳥吃的食物嗎？不是，不是，它是一種長得像鳥形的糕餅，在過去物資缺乏的年代，人們利用當地盛產的地瓜，做出各式各樣造型的糕餅，替代大魚 大肉來當祭品，因為小鳥的造型，相當獨特討喜，成了大人、小孩...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月9日訊】鳥仔餅？是給小鳥吃的食物嗎？當然不是，是因為它的外形像鳥，因此得名，在物資缺乏的年代，人們利用盛產的地瓜，做出各式各樣造型的糕餅，替代大魚 大肉來當祭品，因為小鳥的造型，相當獨特討喜，成了大人、小孩都喜愛...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月9日訊】插秧，對生活在現代社會的孩子來說，可能僅限於書本中。為了拓展孩子的生活經驗，體會農夫種田的辛苦，阿里山香林國小學生專程下山跟嘉義市北園國小學生一 起體驗插秧的過程，什麼滋味？也帶您一起來看看。 一拜田頭...

在地寫真 【新唐人亞太台2012年3月9日訊】一提到嘉義新港，很多人的第一個印象就是奉天宮的媽祖和新港飴；其實新港還有另一項特色，那就是洋桔梗的栽培，不僅產量大、品質優，花色有2、30種之 多，而且還是外銷日本的主要產地。透過鏡頭帶大家一起到嘉義新港...

民生消費 【新唐人亞太台2012年3月8日訊】嘉義縣新港鄉果菜運銷合作社所輔導種植的「金富九」彩色甜椒，總產量佔全國七成左右；清脆甜美的彩色甜椒，不僅色澤鮮艷，果實碩大，營養分也相當高，目前已經行銷多個國家。請看我們來自嘉義的報導。 果農 江宗運：...

民生消費 【新唐人亞太台2012年3月8日訊】鳥仔餅？是給小鳥吃的食物嗎？當然不是，它的外形像鳥因此得名，在物資缺乏的年代，人們利用盛產的地瓜，做出各式各樣造型的糕餅，替代大魚 大肉來當祭品，因為小鳥的造型，相當獨特討喜，成了大人、小孩都喜愛的甜食。...