檢驗誤差大.盧秀燕：寧嚴勿鬆 中央派員盯複驗

【新唐人亞太台 2024 年 02 月 06 日訊】繼續來看到，台中和中央溯源抽驗肉品的結果不同，台中市長盧秀燕今天在市政會議上，針對外界質疑回應，對於人民的食品安全，寧嚴勿鬆。台中市衛生局則表示，檢測中不穩定峰值都捨棄，留下穩定出現峰值的數據。而第三方專家參與的複驗，希望最快明天有結果。

台中市府公布台糖梅花豬驗出瘦肉精，同批豬肉經中央及其他單位檢驗後卻沒有問題，台中市因此與中央連日互相交鋒。外界甚至出現支持台糖向台中市府提告的聲音。

台中市長 盧秀燕：「有人要告他們，我非常的不以為然。對於人民的食品安全，寧嚴勿鬆，寧快勿慢。要展現中央政府跟地方政府重視食安最強力的態度跟立場。」

先前台中市府進行了22次檢測，其中21次都出現西布特羅，數值從0.001ppm到0.023ppm都有，令外界質疑，數值落差相當大，是否檢驗過程有瑕疵。

台中市衛生局長 曾梓展：「有一些數值可能有點怪怪的，所以不是一個很穩定的峰值出現的部分，那個我們就可能就捨棄掉，那我們留下的這些，都是很穩定的出現這個在西布特羅出現峰值的數據。（有沒有可能是實驗室事件？）我想科學上就是這樣，有多少證據說多少話，我對我們食安處的這樣子的一個檢驗，是非常有信心。」

根據食藥署公告的瘦肉精檢驗流程，首先要將樣品細切均值，精確秤取2克後進行萃取。然後再做酵素水解，透過高速離心2次取上清液，並對樣品進行固相萃取淨化。最後上機，透過液相層析串聯質譜儀產出報告。水解及淨化步驟都相當重要，會影響檢測數值。

台中市週二上午9點，進行複驗作業，除了全程錄影之外，中央也派員參與，最快週三就能看到複驗結果。衛生局表示，這次公告的結果，到底問題環節在哪，還需要中央及外部單位協助做必要稽查來釐清。

新唐人亞太電視 胡宗翰 邱添喜 黃彥菱 台灣台中報導

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